期限切れの調味料の捨て方に迷っていませんか？調味料は中身の処理方法が種類によって異なります。この記事では、醤油・味噌・マヨネーズ・ドレッシング等の正しい捨て方を解説します。
調味料は何ごみ？
- 醤油・みりん・酢（液体）：新聞紙に染み込ませて燃えるごみ。少量なら排水溝に流してOK
- 味噌：燃えるごみ
- マヨネーズ：中身を出して燃えるごみ。容器はプラスチックごみ
- ケチャップ：中身を出して燃えるごみ。容器はプラスチックごみ
- ドレッシング（瓶入り）：中身を出して燃えるごみ。瓶はガラスびん回収
- 塩・砂糖・小麦粉：燃えるごみ
- スパイス（瓶入り）：中身を燃えるごみ。瓶はガラスびん回収
- 缶入り調味料：中身を出して缶ごみ
※ この記事に記載されている料金・費用は2026年4月時点の目安です。実際の料金はメーカー・販売店・自治体によって異なり、変更される場合があります。最新の情報は各事業者・自治体の公式サイトでご確認ください。
液体調味料の処分方法
- 少量の場合：排水溝に流して水で十分に流す
- 大量の場合：新聞紙やキッチンペーパーに染み込ませてビニール袋に入れて燃えるごみ
- 油系（オリーブオイル・ごま油等）：排水溝に流さない。新聞紙に染み込ませるか凝固剤で固めて燃えるごみ
容器の処分
- ガラスびん：中身を使い切り、水ですすいでからガラスびん回収に出す
- プラスチック容器：中身を使い切り、水ですすいでプラスチックごみ
- 缶：中身を使い切って缶ごみ
- チューブ：中身を出し切って燃えるごみ or プラスチックごみ
よくある質問
Q. 期限切れの醤油を排水溝に流してもいいですか？
少量であれば問題ありませんが、大量に流すと水質汚染の原因になります。大量の場合は新聞紙に染み込ませて燃えるごみに出してください。
Q. 固まった砂糖や塩はそのまま捨てていいですか？
はい、固まった調味料はそのまま燃えるごみとして処分できます。
まとめ
調味料は中身を出してから容器を分別して処分してください。液体調味料は新聞紙に染み込ませるか排水溝に流します。油系は排水溝に流さず、新聞紙に染み込ませて燃えるごみに出してください。
※ この記事は一般的な情報提供を目的としています。お住まいの自治体によってごみの分別ルールや費用が異なりますので、処分前に必ず自治体のルールをご確認ください。
